【導(dǎo)語】化州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為廣東省重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校，專業(yè)設(shè)置緊密貼合市場(chǎng)需求與地方產(chǎn)業(yè)特色，涵蓋技術(shù)應(yīng)用、現(xiàn)代服務(wù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)等多個(gè)領(lǐng)域，形成了鮮明的專業(yè)特色和就業(yè)優(yōu)勢(shì)。廣東中職中專網(wǎng)為大家整理了該校部分重點(diǎn)專業(yè)介紹以供參考，具體如下。

　　一、高考類

　　1.計(jì)算機(jī)應(yīng)用

　　(1)知識(shí)獲?。毫私庥?jì)算機(jī)概述、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、PS、HTML+CSS基礎(chǔ)、JavaScript網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)管理、計(jì)算機(jī)安裝與維護(hù)等。

　　(3)(3+X)考取證書：計(jì)算機(jī)等級(jí)證等。

　　2.電子商務(wù)

　　(1)知識(shí)獲?。孩僬莆栈镜纳虅?wù)禮儀、計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)以及互聯(lián)網(wǎng)B2B\B2C\C2C等知識(shí);②掌握電子商務(wù)網(wǎng)站信息采集、信息加工的相關(guān)知識(shí);③理解電子商務(wù)物流配送、電子商務(wù)網(wǎng)站及電商客戶等知識(shí)內(nèi)容。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、PS、網(wǎng)店客服+打字訓(xùn)練、電商基礎(chǔ)、視頻編輯、網(wǎng)店美工等。

　　(3)(3+X)考取證書：計(jì)算機(jī)等級(jí)證書或電子商務(wù)證書等。

　　3.物流服務(wù)與管理

　　(1)知識(shí)獲?。孩俦緦I(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德;②掌握物流服務(wù)與管理專業(yè)對(duì)應(yīng)崗位必備的知識(shí)與技能;③能從事倉儲(chǔ)與配送、運(yùn)輸業(yè)務(wù)、快遞業(yè)務(wù)、國際貨代等崗位群的工作;④具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力;⑤能勝任生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中等技術(shù)技能型人才。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、物流基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、物流設(shè)施與設(shè)備、貨物認(rèn)知與養(yǎng)護(hù)等。

　　(3)(3+X)考取證書：計(jì)算機(jī)等級(jí)證等。

　　4.幼兒保育(學(xué)前教育方向)

　　(1)知識(shí)獲取：①掌握有關(guān)幼兒教育的教育學(xué)、心理學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、幼兒安全防護(hù)與救助及觀察、談話、紀(jì)錄等基礎(chǔ)知識(shí);②掌握幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)、一日生活安排、游戲與教育活動(dòng)、保育和班級(jí)管理等知識(shí)和方法。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、舞蹈、美術(shù)、聲樂、音樂指揮等。

　　(3)(3+X)考取證書：美術(shù)基礎(chǔ)證書或音樂綜合證書或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　5.電子技術(shù)應(yīng)用

　　(1)知識(shí)獲?。赫莆罩评渑c空調(diào)設(shè)備的基礎(chǔ)操作、機(jī)械理論與工程圖、施工圖繪制等基礎(chǔ)知識(shí);掌握電工電子的基礎(chǔ)操作等基礎(chǔ)知識(shí);掌握制冷與空調(diào)技術(shù)的國家標(biāo)準(zhǔn)，制冷設(shè)備組裝、工作原理分析和計(jì)算分析的方法及知識(shí)內(nèi)容。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、電子CAD、小家電維修等。

　　(3)(3+X)考取證書：電子證書或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　6.機(jī)電技術(shù)應(yīng)用

　　(1)知識(shí)獲?。赫莆諜C(jī)械制圖、電工電子技術(shù)、機(jī)械加工設(shè)備結(jié)構(gòu)及工作原理;掌握微機(jī)原理及應(yīng)用分析，公差配合與技術(shù)測(cè)量的技術(shù)和方法;掌握電機(jī)及拖動(dòng)的基礎(chǔ)知識(shí)，數(shù)控加工編程與操作、常用零部件維修、機(jī)械加工設(shè)備的管理等知識(shí)內(nèi)容。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、機(jī)械制圖、電工基礎(chǔ)、電力拖動(dòng)、機(jī)械CAD等。

　　(3)(3+X)考取證書：電工證或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　7.平面設(shè)計(jì)

　　(1)知識(shí)獲?。孩僬莆赵O(shè)計(jì)原理與理論、軟件技能、排版技能、印刷和數(shù)字媒體知識(shí)、創(chuàng)意和視覺思維等技能;②將使平面設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生和從業(yè)者能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的設(shè)計(jì)行業(yè)中脫穎而出。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、PS、三大構(gòu)成、InDesign、Premier等。

　　(3)(3+X)考取證書：美術(shù)基礎(chǔ)證書或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　8.工藝美術(shù)

　　(1)知識(shí)獲?。孩僬莆赵O(shè)計(jì)和制作技能、創(chuàng)意和創(chuàng)新能力、文化意識(shí)和傳承、現(xiàn)代設(shè)計(jì)理論、技術(shù)和應(yīng)用、市場(chǎng)營銷和管理;②學(xué)習(xí)工藝品的設(shè)計(jì)原則，包括色彩搭配、形狀和形式的設(shè)計(jì)，以及不同工藝品的制作技術(shù)和學(xué)習(xí)市場(chǎng)營銷和品牌建設(shè)的基本理論和方法，以適應(yīng)工藝美術(shù)品的商業(yè)化和市場(chǎng)化發(fā)展。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、素描(速寫)、民間工藝美術(shù)概覽、色彩、Coreldraw等。

　　(3)(3+X)考取證書：美術(shù)基礎(chǔ)證書或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　9.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練

　　(1)知識(shí)獲?。赫莆諏ｍ?xiàng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、教學(xué)、競(jìng)賽、管理的基本理論與方法;熟練掌握1-2項(xiàng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的技術(shù)及訓(xùn)練、教學(xué)方法;具有從事專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練與教學(xué)、賽事組織與裁判、體育管理的基本能力和實(shí)際工作能力;了解我國有關(guān)競(jìng)技體育的方針、政策和法規(guī)，外了解運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、競(jìng)賽和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練管理的理論前沿;具有初步的競(jìng)技體育領(lǐng)域的科學(xué)研究能力。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、專項(xiàng)訓(xùn)練、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)基礎(chǔ)等。

　　(3)(3+X)考取證書：體育技能證書或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　10.會(huì)計(jì)事務(wù)

　　(1)知識(shí)獲?。孩僬莆諘?huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、財(cái)務(wù)報(bào)表編制、財(cái)務(wù)分析能力、稅務(wù)知識(shí);②掌握會(huì)計(jì)軟件應(yīng)用、溝通能力、法律法規(guī)知識(shí)、專業(yè)素養(yǎng)等方面的知識(shí)和技能。

　　(2)主干課程：語文、數(shù)學(xué)、英語、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)電算化等。

　　(3)(3+X)考取證書：會(huì)計(jì)證書或計(jì)算機(jī)等級(jí)證書等。

　　二、就業(yè)類

　　1.電子商務(wù)

　　(1)知識(shí)獲取：①掌握基本的商務(wù)禮儀、計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)以及互聯(lián)網(wǎng)B2B\B2C\C2C等知識(shí);②掌握電子商務(wù)網(wǎng)站信息采集、信息加工的相關(guān)知識(shí);③理解電子商務(wù)物流配送、電子商務(wù)網(wǎng)站及電商客戶等知識(shí)內(nèi)容。

　　(2)主干課程：Ps、電商基礎(chǔ)、直播電商、網(wǎng)店美工實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)店客服、視頻編輯等。

　　(3)就業(yè)崗位：文案美工網(wǎng)頁策劃專員、seo網(wǎng)站運(yùn)營專員、電商客戶專員、直播帶貨。

　　2.中餐烹飪

　　(1)知識(shí)獲?。孩僬莆张腼兪巢倪x擇、中餐烹飪、常見烹飪技法、宴席設(shè)計(jì)及烹飪中應(yīng)用工藝美術(shù)等知識(shí);②撐握飯店、餐飲經(jīng)營和食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí);③熟悉餐飲廚房工作一般流程及廚房設(shè)備運(yùn)用等知識(shí);④掌握運(yùn)用中國傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)知識(shí)進(jìn)行藥膳配置與制作的方法。

　　(2)主干課程：廣東點(diǎn)心、雕刻工藝、中餐烹飪基礎(chǔ)、面塑、粵菜制作、菜品設(shè)計(jì)等。

　　(3)就業(yè)崗位：中餐烹調(diào)(中式烹調(diào)師)、熱菜制作、冷菜、打荷、切配、水臺(tái)崗位等、中式面點(diǎn)(中式面點(diǎn)師)、中式面點(diǎn)制作。

　　3.物流服務(wù)與管理

　　(1)知識(shí)獲?。孩俦緦I(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德;②掌握物流服務(wù)與管理專業(yè)對(duì)應(yīng)崗位必備的知識(shí)與技能;③能從事倉儲(chǔ)與配送、運(yùn)輸業(yè)務(wù)、快遞業(yè)務(wù)、國際貨代等崗位群的工作;④具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力;⑤能勝任生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中等技術(shù)技能型人才。

　　(2)主干課程：物流基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、電商基礎(chǔ)、物流設(shè)施與設(shè)備、貨物認(rèn)知與養(yǎng)護(hù)等。

　　(3)就業(yè)崗位：倉儲(chǔ)收貨員、保管員、理貨員、物流中心單證員、客服專員、運(yùn)輸調(diào)度員、配載員、送貨員、跟單員、客服專員、物流服務(wù)、物流管理和物流營銷。

　　4.汽車運(yùn)用與維修

　　(1)知識(shí)獲?。孩僬莆掌嚢l(fā)動(dòng)機(jī)、底盤結(jié)構(gòu)、電器設(shè)備、電控設(shè)備、工業(yè)和電子、氣壓和液壓等技術(shù)知識(shí);②掌握汽車美容、汽車營銷等基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容;③掌握汽車安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)以及汽車維修的法律法規(guī)等知識(shí)。

　　(2)主干課程：汽車電工電子技術(shù)、汽車構(gòu)造、機(jī)械制圖、鉗工、汽車電器設(shè)備、自動(dòng)變速器等。

　　(3)就業(yè)崗位：汽車維修工、汽車檢測(cè)工、車輛技術(shù)咨詢員、車輛技術(shù)管理員、汽車與配件營銷人員。

　　5.機(jī)電技術(shù)應(yīng)用

　　(1)知識(shí)獲取：掌握機(jī)械制圖、電工電子技術(shù)、機(jī)械加工設(shè)備結(jié)構(gòu)及工作原理;掌握微機(jī)原理及應(yīng)用分析，公差配合與技術(shù)測(cè)量的技術(shù)和方法;掌握電機(jī)及拖動(dòng)的基礎(chǔ)知識(shí)，數(shù)控加工編程與操作、常用零部件維修、機(jī)械加工設(shè)備的管理等知識(shí)內(nèi)容。

　　(2)主干課程：電工基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、鉗工、電力拖動(dòng)、機(jī)械CAD、數(shù)控車床等。

　　(3)就業(yè)崗位：機(jī)電制造企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員、機(jī)電產(chǎn)品的開發(fā)、調(diào)試和質(zhì)量檢查;先進(jìn)設(shè)備的操作、維護(hù)與保養(yǎng)、工業(yè)機(jī)器人的操作、編程、調(diào)試、維護(hù)、故障診斷、生產(chǎn)線的日常維護(hù)管理、機(jī)電設(shè)備安裝與調(diào)試等工作。

　　6.幼兒保育(學(xué)前教育方向)

　　(1)知識(shí)獲?。耗軌蜷_展彈、唱、說、跳、畫等藝術(shù)教育、會(huì)制作游戲材料和玩、教具、創(chuàng)設(shè)幼兒園活動(dòng)環(huán)境、會(huì)組織和指導(dǎo)幼兒一日活動(dòng)、生活活動(dòng)、教學(xué)活動(dòng)和游戲活動(dòng)等能力。

　　(2)主干課程：舞蹈、美術(shù)、聲樂、電子琴(鋼琴)、衛(wèi)生保健、普通話等。

　　(3)就業(yè)崗位：幼兒園教師、各種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教師、早教機(jī)構(gòu)教師、從事兒童教育相關(guān)的企業(yè)工作(如：繪本、玩具、教育APP等)。

　　7.電梯安裝與維護(hù)保養(yǎng)

　　(1)知識(shí)獲取：掌握電機(jī)、電力拖動(dòng)、電氣控制設(shè)備等理論知識(shí)和基本分析法;掌握電梯設(shè)備安裝調(diào)試與維護(hù)、變頻調(diào)速、單片機(jī)和PLC控制系統(tǒng)以及企業(yè)管理和電梯設(shè)備市場(chǎng)營銷等知識(shí)內(nèi)容。具備工程制圖和識(shí)圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用操作技能;熟練操作電工電子儀器、儀表的能力;能夠?qū)﹄娞菰O(shè)備進(jìn)行安裝、調(diào)試、維護(hù)、故障診斷與處理。

　　(2)主干課程：電工基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、鉗工、電力拖動(dòng)、機(jī)械CAD等。

　　(3)就業(yè)崗位：電梯裝配調(diào)試工、電梯安裝維修工、電梯機(jī)械與電氣部件的裝配、調(diào)試工作、電梯的安裝、保養(yǎng)。

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